همه ما یا حداقل خیلی از ما وقتی دل درد و دل پیچه داریم، می‌رویم سراغ نسخه مادربزرگ‌ها: «ننه! عرق نعناع بخور.» تاثیر این نسخه از لحاظ علمی هم ثابت شده اما باید بدانید نعناع هم ممکن است ایجاد حساسیت کند و بهتر است هر روز از این گیاه استفاده نشود و در صورت مصرف، همراه با غذا خورده شود.
بیشتر بخوانید: خواص عرق نعناع؛ یک نوشیدنی بی همتا با فواید بی شمار
عرق بیدمشک اسانسی است که از گیاه بیدمشک گرفته میشود، این اسانس علاوه بر عطر بسیار عالی، دارای خواص درمانی بسیاری است. بیدمشک گیاهی است از نژاد بید که سنبله‌های آن دارای اسانس خوشبو و معطر است.
بیدمِشک به گروهی از درخت یا درختچه‌های زینتی از سرده بید گفته می شود که سنبل های آن (که پرمانند و دارای اسانس معطری هستند) در آغاز فصل بهار به عمل می آید. یکی از انواع آن دارای گل‌های زردکمرنگ دم‌گربه‌ای می‌باشد. ارتفاع درخت به ۹ متر می‌رسد.
اسانسی از این گیاه گرفته میشود بنام عرق بیدمشک، هم برای معطر کردن شربت و هم در طب سنتی دارای خواص درمانی بالا می‌باشد. شاخه های بیدمشک همچنین برای تزیین سفره هفت سین استفاده می شود.
خواص چای سبز – ۴ مزیت مصرف این ماده غذایی
چای سبز سالمترین نوشیدنی در این سیاره است.
آن را با آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی که اثرات قوی بر بدن دارند لود می شود.
این شامل بهبود عملکرد مغز، کاهش چربی، خطر ابتلا به سرطان و بسیاری از مزایای قابل توجه دیگر است.
در زیر 10 مزایای سلامت چای سبز که توسط مطالعات حمایت می شوند، می باشد.
چای سبز بیش از مایع است.
بسیاری از ترکیبات گیاهی در برگ چای آن را به نوشیدنی نهایی می رسانند که حاوی مقادیر زیادی از مواد مغذی مهم است (منبع 1Trusted).
چای غنی از پلی فنل است که اثرات مانند کاهش التهاب و کمک به مبارزه با سرطان است.
چای سبز حدود 30 درصد از پلی فنل ها را از نظر وزن، از جمله مقادیر زیادی از کاتچین به نام EGCG. کاتچین ها آنتی اکسیدان های طبیعی هستند که به جلوگیری از آسیب سلولی و ارائه مزایای دیگر می پردازند.
۱۵ تا ۳۰ درصد چای ترش را اسیدهای آلی تشکیل می‌دهند. اسید مالیک، اسید تارتاریک و اسید سیتریک از اسیدهای آلی موجود در چای ترش هستند. این ترکیبات در بسیاری از میوه‌ها از جمله انگور نیز یافت می‌شوند. آنها به افزایش ایمنی بدن، داشتن پوستی بهتر، کاهش فشار و کلسترول خون، کنترل التهابات و بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک می‌کنند.
جینسینگ در قرن ها در پزشکی سنتی چینی استفاده شده است. این گیاه دارای رشد آهسته و کوتاه، با ریشه های گوشتی می تواند به سه دسته تقسیم شود: بسته به اینکه چقدر رشد کرده است: تازه، سفید یا قرمز. جینسینگ تازه قبل از 4 سال برداشت میشود، در حالی که جینسینگ سفید بین 4-6 سال برداشت میشود و پس از 6 سال یا بیشتر، جینسینگ قرمز برداشت میشود. انواع مختلفی از این گیاه وجود دارد، اما محبوب ترین جینسینگ آمریکایی (Panax quinquefolius) و جینسینگ آسیایی (Panax ginseng) است.
زنجبیل حاوی خواص بی‌شماری است. فرقی نمی‌کند که تازه، خشک و یا به صورت پودر باشد.
این گیاه تند و تیز انرژی زا است، مشکلات گوارشی، خستگی، حالت تهوع و یبوست را برطرف می‌کند، ضدالتهاب است و غیره. اگر میانه‌ی خوبی با زنجبیل ندارید حتماً این مطلب را بخوانید قول می‌دهیم که نظرتان عوض میشود.